Texas Tech University

Edible Plants: Foliage ID

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 Cucurbita maxima 
 Cucurbita moschata 'Butternut' 
 Cucurbita pepo 
 Phaseolus vulgaris 
 Cucumis melo var. cantalupensis 
 Citrullus lanatus 
 Solanum lycopersicum 
 Fragaria x ananassa 
 Zea mays 
 Cynara cardunculus 
 Cichorium intybus 
 Althaea officinalis 
 Daucus carota subsp. sativus 
 Petroselinum crispum var. crispum 
 Petroselinum crispum var. neapolitanum 
 Allium schoenoprasum 
 Foeniculum vulgare 
 Asparagus officinalis 
 Thymus vulgaris 
 Thymus x citriodorus 
 Origanum vulgare 
 Mentha spicata 
 Ocimum basilicum 
 Salvia officinalis 
 Rosmarinus officinalis 

 

TTU Plant Resources

© 2024  Texas Tech University Jul 8, 2022 2:50 PM